盡管油墨的環(huán)保性正在不斷增強(qiáng)，但注意甚至改變生活習(xí)慣，才能徹底擺脫來自油墨的污染，由于油墨中的溶劑揮發(fā)后，留在印刷品中的主要是顏料、樹脂和助劑，如果是用于食品和藥品包裝的印刷品，最好不要與食品直接接觸，因食品中的油脂、醇與酯(酒、香料中)有可能會(huì)將油墨中的樹脂溶解，那么食品就有可能被樹脂和顏料污染。尤其是溶劑型、水性等揮發(fā)干燥類油墨被復(fù)溶的可能性比較大。UV油墨可能相比較會(huì)好一點(diǎn)，由于是光固化，不同于膠印油墨的氧化結(jié)膜干燥，其干透后被復(fù)溶的可能性比較小，人們在翻閱書報(bào)時(shí)，要克服用手指從舌頭上醮取口水的壞習(xí)慣，以免把油墨帶入口中。

水性油墨的印刷適性受印刷條件、承印物表面特性、環(huán)境溫濕度、存放時(shí)間長短等客觀條件的影響，因此在使用時(shí)，需要用一些助劑對水墨做細(xì)微調(diào)整以獲得最佳的印刷效果。水性油墨中常用的助劑有色料、pH值穩(wěn)定劑、慢干劑、消泡劑、沖淡劑等，印刷中要熟悉助劑的特點(diǎn)和使用方法。